Производитель: Дагестан Баранья шея – наиболее сочная, жирная часть. Шейка, несмотря на сравнительно высокую жирность, полезна, может употребляться в пищу детьми, пожилыми людьми, аллергиками. Мясо содержит в большом количестве фтор, магний, железо, серу, витамины группы В, улучшает женское здоровье, оказывает благотворное влияние на страдающих от анемии людей.
